DÁVILA CÓRDOVA, María Fátima. Cocinera de otra clase. Cocineras afrodescendientes en Lima (1956-1968). Revista de Investigación Multidisciplinaria CTSCAFE, [S. l.], v. 8, n. 22, p. 11, 2024. Disponível em: http://www.ctscafe.pe/index.php/ctscafe/article/view/266. Acesso em: 31 may. 2026.