Implementación de la norma ISO 9001:2015 para la mejora de la calidad en la producción de la empresa Estrella Store EIRL

Resumen

Estrella Store es una mype textil ubicada en el emporio comercial de Gamarra, dedicada a la confección de polos en algodón, rib americano, rib algodón y blusas en tela chalis. La empresa produce aproximadamente 600 prendas mensuales y cuenta con 10 trabajadores distribuidos en las áreas de diseño, corte, confección, acabado, empaque y despacho. En los últimos seis meses, ha registrado un incremento del 35% en los reclamos de clientes, principalmente por tallas incorrectas, colores distintos a los solicitados y cantidades incompletas, generando devoluciones, mayores costos de reproceso, retrasos y pérdida de confianza.Se utilizaron herramientas de gestión de la calidad como el Diagrama de Pareto, que permitió identificar los problemas más críticos, y el Diagrama de Ishikawa, que facilitó el análisis de causas raíz en factores relacionados con mano de obra, métodos, materiales y control del proceso. Con base en estos hallazgos, se diseñaron acciones de mejora alineadas a la norma ISO 9001:2015, enfocadas en la estandarización del proceso de pedidos y el fortalecimiento del control de picking. Tras la implementación de las mejoras, la empresa logró una reducción significativa de los reclamos, además de una disminución del desperdicio de tela en un 10% y de incidentes laborales menores en un 20%. Asimismo, se fortaleció el cumplimiento de normas de seguridad y la satisfacción del cliente, contribuyendo a recuperar la confianza en la marca y mejorar la competitividad de Estrella Store.